Hyvät ja huonot rasvat

Hyvät rasvat - mistä niitä löytyy

Vaihda voi Becel-kasvirasvalevitteisiin ja -margariiniin, jotka sisältävät tyydyttymättömiä rasvoja. Nyrkkisääntö: mitä kovempaa rasva on jääkaappilämpötilassa, sitä enemmän siinä on tyydyttyneitä rasvoja.
Vaihda sipsit ja keksit mehukkaisiin kasviksiin ja hedelmiin tai vähärasvaiseen jogurttiin.
Ota tavaksi tarkistaa ruoan rasvasisältö etiketistä. Valitse tuotteita, joissa on vain vähän tyydyttyneitä rasvoja - mieluiten vähemmän kuin kolmannes rasvamäärästä.
Käytä rasvattomia ja vähärasvaisia maitovalmisteita, kuten rasvatonta maitoa tai piimää, vähärasvaisia juustoja, viiliä ja jogurttia.
Korvaa valmiit ja rasvaiset liharuoat kuten hampurilaiset täysjyväleipäviipaleilla, pehmeällä margariinilla ja vähärasvaisilla leikkeleillä tai poista lihasta näkyvä rasva pois kypsennyksen jälkeen.
Vaihda rasvainen naudan- ja sian liha nahattomaan kanaan ja kalkkunaan tai rasvaiseen kalaan, kuten loheen, silakkaan tai makrilliin.